Notre verre quotidien by Kingsley Amis

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Synopsis

Le premier manifeste du buveur exigeant ! Un livre résolument "chap" signé du grand Kingsley Amis qui devrait réjouir tous les bons vivants.
Vous vous intéressez à l'œnologie mais détestez les " snobinards du vin " ? Vous souhaitez impressionner vos invités alors que vous êtes complétement fauché et/ou radin ? Vous ne savez pas comment gérer votre gueule de bois ? Vous désirez perdre du poids mais sans diminuer votre consommation d'alcool ? Vous voulez briller en société et rabaisser vos amis un peu prétentieux ? Ce livre est pour vous !

Avec ces textes et chroniques écrits dans les années 1970 et 1980, Kingsley Amis distille avec un humour très britannique son savoir passionné et subjectif (car " en matière d'alcool, la subjectivé est primordiale ") sur l'art de la boisson. Il donne des recettes de cocktails qu'il a soit inventés (dont le Lucky Jim, tiré de son best-seller éponyme) soit améliorés, des considérations érudites et drôlissimes sur les alcools du monde, des conseils sur les outils indispensables à avoir dans son mini bar, des recommandations sur les plats à associer à différents vins (ou à d'autres alcools, car il ne comprend pas la suprématie du vin dans les dîners mondains). Il propose même en fin d'ouvrage un quizz, demandant par exemple au lecteur de nommer trois types de vin italiens, de dater approximativement l'invention de la vodka ou de citer une liqueur contenant du naartjie, une sorte de mandarine asiatique.
D'un ton toujours pince-sans-rire, Amis nous permet de nous instruire sans en avoir l'air. Everyday Drinking est un livre résolument " Chap ", qui se lit avec plaisir et fera le bonheur de tous les bons vivants, amateurs d'alcools (même de vin) et de bons mots.
 

About Kingsley Amis

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Kingsley Amis (1922-1995) was a popular and prolific British novelist, poet, and critic, widely regarded as one of the greatest satirical writers of the twentieth century. Born in suburban South London, the only child of a clerk in the office of the mustard-maker Colman's, he went to the City of London School on the Thames before winning an English scholarship to St. John's College, Oxford, where he began a lifelong friendship with fellow student Philip Larkin. Following service in the British Army's Royal Corps of Signals during World War II , he completed his degree and joined the faculty at the University College of Swansea in Wales. Lucky Jim, his first novel, appeared in 1954 to great acclaim and won a Somerset Maugham Award. Amis spent a year as a visiting fellow in the creative writing department of Princeton University and in 1961 became a fellow at Peterhouse College, Cambridge, but resigned the position two years later, lamenting the incompatibility of writing and teaching ("I found myself fit for nothing much more exacting than playing the gramophone after three supervisions a day"). Ultimately he published twenty-four novels, including science fiction and a James Bond sequel; more than a dozen collections of poetry, short stories, and literary criticism; restaurant reviews and three books about drinking; political pamphlets and a memoir; and more. Amis received the Booker Prize for his novel The Old Devils in 1986 and was knighted by Queen Elizabeth II in 1990. He had three children, among them the novelist Martin Amis, with his first wife, Hilary Anne Bardwell, from whom he was divorced in 1965. After his second, eighteen-year marriage to the novelist Elizabeth Jane Howard ended in 1983, he lived in a London house with his first wife and her third husband. Keith Gessen is a founding editor of N+1 and the author of All the Sad Young Literary Men. Among his translations from the Russian are Voices from Chernobyl by Svetlana Alexievich and, with Anna Summers, There Once Lived a Woman Who Tried to Kill Her Neighbor's Baby: Scary Fairy Tales by Ludmilla Petrushevskaya.
 
Published November 19, 2015 by Des Equateurs. 315 pages
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